Buffet Siora Rosa è un'istituzione storica di Trieste, nato nel 1921. Situato nel cuore della città, è rinomato per i suoi piatti della tradizione locale, come il bollito misto e altre specialità tipiche. L'atmosfera accogliente e familiare, unita alla qualità delle pietanze e al servizio genuino, rende questo locale un punto di riferimento perfetto per chi vuole immergersi nella cultura gastronomica locale con un tocco di storia e tradizione.
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