Azienda agricola Faganeli

Genuino e familiare nell'abbraccio della natura.

La fattoria Faganeli sembra essere in grado di disegnare l'anima del Carso Miren attraverso le sue delizie culinarie. Aperta tutto l'anno su prenotazione, e tutto il giorno durante gli otto giorni, la fattoria offre non solo il famoso piatto contadino, ma anche il pane del forno, il formaggio fatto in casa, la jota, gli strudel e altre specialità.

Lasciatevi viziare dai piatti tipici della Vipava-Carpazia, preparati dall'abile cuoca Margerita. Assaggiate le prelibatezze a base di carne secca della famiglia Faganeli, preparate ancora secondo le antiche ricette tradizionali. I piatti stagionali con ingredienti locali sono completati da una nobile goccia dei vigneti di famiglia, per un'esperienza unica immersa nella natura. Si consiglia la prenotazione anticipata.

TOP 3 specialità della casa:

Salumi fatti in casa, gocce d'uva di prima qualità, tagliere rustico

OSMICA alla Fattoria Faganeli.