Kje:
Sirarski muzej
5222 Kobarid
info@mlekarna-planika.si
00385 3841 000
Sirarski muzej
Sirarski muzej (Od planine do Planike) je muzej Mlekarne Planika, ki svoje okusne proizvode razvija iz več stoletji znane tradicije posoškega sirarstva.
Muzej Od planine do Planike predstavlja tisočletno tradicijo in dediščino planinskega pašništva in sirarstva. Skozi voden ogled muzeja si lahko ogledamo tudi staro sirarno z ognjem pod kotlom in arhivsko klet, kjer zorijo stare sire Tolmince. Na ogled je tudi planinski stan z vso potrebno opremo za predelavo mleka v sir. Poleg vsega omenjenega pa predstavijo tudi kratek film, ki prikazuje nazoren prikaze dela in življenje na planinah.
Odkrijte več
