Kje:
Gostilna Štirna
Opatje selo 42
5291 Miren
(Goriška)
gostilna.stirna@gmail.com
Gostilna Štirna

Tradicija gostilne Štirna, poimenovane po tradicionalnem kraškem vodnjaku, sega še v čase, ko so se tu na poti iz Italije ustavljali furmani s konjsko vprego. Tradicionalne recepte kraških non (babic), po katerih slovijo, so preoblikovali na sodoben način. Sezonske sestavine lokalnega izvora združujejo v kulinarične poslastice, ki navdušujejo ljubitelje dobre hrane. Tipične kraške jedi bod razveselile vse gurmanom, ki seveda ne smejo zamuditi pršuta in drugih suhih mesnin. V ponudbi imajo tudi slastne pice in okusne sladice.
Ne prezrite:
gostilna v notranjosti sprejme 90 gostov, na terasi pa 60 na voljo je polnilnica za električne avtomobile bližina Cerja