#enogastronomia

Spirulaktor

Quando:
03/04/2025 dalle 17:00 Alle 20:00

Dove:
Bio/n - Laboratorij za prihodnost hrane
Delpinova ul. 20
5000 Nova Gorica

Workshop sulle basi della coltivazione di alimenti in bioreattori.

Il 3 aprile 2025 alle ore 17:00, presso il Bio/n - Future Food Lab, si terrà un workshop per imparare le basi della coltivazione di cibo nei bioreattori e per preparare il proprio terreno di coltura. Coltiveremo spiruline, alghe nutrienti appartenenti a un antico genere di batteri blu-verdi che hanno co-creato la nostra atmosfera 2,4 miliardi di anni fa. I partecipanti progetteranno anche un diario di laboratorio per registrare lo sviluppo del loro terreno di coltura.

Il laboratorio per bambini e adulti è condotto da Bibi Erjavec, artista, scienziato ed educatore che combina scienza, arte ed educazione nei suoi laboratori.

È richiesta la pre-registrazione all'indirizzo: vita.matjac@kersnikova.org

Informazioni sulla lingua

Lingua dell'evento: SL

Contatti

Email organizzatore vita.matjac@kersnikova.org

***GO! 2025 ha una propria policy di pubblicazione degli eventi, consultabile a questo link. Non tutte le informazioni presenti possono risultare aggiornate e/o corrette e GO! 2025 non si assume la responsabilità in merito. Si consiglia di contattare l’organizzatore responsabile dell’evento per verificare le informazioni di interesse.

Scopri il progetto

Laboratorio per il Futuro del cibo

Il progetto insiste sulla dimensione identitaria e culturale dell’agricoltura nella regione transfrontaliera

Spirulaktor

Workshop sulle basi della coltivazione di alimenti in bioreattori.

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