Dove:
UDINE
Vitello d'Oro
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A pochi metri da piazza San Giacomo vi attende il ristorante Vitello d'Oro, un indirizzo di riferimento nel panorama gastronomico della città. Lo ospita una casa del primo Ottocento che poggia sulla seconda cinta muraria della città risalente al XIII secolo.
Lo chef Massimiliano Sabinot interpreta con mano creativa la tradizione marinara del locale, con qualche proposta di piatti friulani rivisitati che raccontano particolarità e peculiarità del territorio.
Degna di nota la scelta di vini regionali, nazionali ed esteri.
Una recente ristrutturazione ha portato alla luce dettagli storici e arricchito le quattro sale del locale con un gusto contemporaneo, caldo ed elegante nel quale è protagonista un antico fogolar.
D'estate è possibile mangiare all'aperto nell’accogliente giardino.
Lo chef Massimiliano Sabinot interpreta con mano creativa la tradizione marinara del locale, con qualche proposta di piatti friulani rivisitati che raccontano particolarità e peculiarità del territorio.
Degna di nota la scelta di vini regionali, nazionali ed esteri.
Una recente ristrutturazione ha portato alla luce dettagli storici e arricchito le quattro sale del locale con un gusto contemporaneo, caldo ed elegante nel quale è protagonista un antico fogolar.
D'estate è possibile mangiare all'aperto nell’accogliente giardino.