Dnevi Toplega Vala: Morski val v dolini reke Soče

Kulinarično doživetje v dolini reke Soče

Doživite najbolj okusno združitev morja in lokalnih dobrot na Dnevih Toplega Vala, posebnem tednu, posvečenem naši ljubezni do ustvarjanja in vašega razveseljevanja! Kaj je tokrat naš Chef Gorazd Marksl pripravil skupaj s svojo ekipo? 

Meni Amuse Bouche: Čudovit začetek za prebuditev vaših brbončic

Hladna Predjed: Sashimi bele ribe z melono

Glavna Jed: Postrv iz drevoreda  ​(Postrv, buča, rdeča pesa, sirotka, kapucinke)

Sladica: Hruška, skuta, med, oreščki

Cena 3-hodnega menija je 35 €

Za tiste, ki si želijo še več, ponujamo dodatno jed: ravioli z gamberi, jurčki in lokalnim ovčjim sirom

Vinska spremljava in aperitivi: Da bi obogatili vaše kulinarično doživetje, je naš sommelier Žiga, pripravil posebno vinsko spremljavo, ki popolnoma dopolnjuje vsako jed. Poleg tega lahko uživate v naši klasični penini ali izberete med dvema posebnima aperitivimo, ki ju je pripravil naš Nejc.

Pridružite se nam na Dnevih Toplega vala, teden izjemnih okusov in kulinarične umetnosti v središču Kobarida. Obvezna predhodna rezervacija.

Svojo rezervacijo lahko opravite na ali preko +386 5 389 93 00.