Kje:
Stradone della Mainizza 424
34170 Gorizia
(GO)
agrimadonna@gmail.com
3337753426
Agriturismo Alla Madonna
Kmetija, ki uporablja lokalne proizvode, od katerih so mnogi oddaljeni 0 km, ker so pridelani na lastnem ekološkem vrtu. Tradicionalna kuhinja s ponudbo tipičnih lokalnih jedi s postrežbo.
Paolo Vidoz, nekdanji boksar z bronasto medaljo na olimpijskih igrah v Sydneyju in evropski prvak v težki kategoriji, je svojo strast do kuhanja spremenil v zelo značilen 360° gostinski posel. Okusne tradicionalne goriške jedi ponujamo sezonsko: pripravljene so iz lokalnih proizvodov, od katerih jih je veliko km0, ker jih gojijo in predelujejo na istem vrtu kot kmečka hiša.
Storitve, ki jih ponuja osebje, so neformalne, v prostoru, ki govori o svojem lastniku v vsaki opremi in izbrani sestavini za kulinarične priprave. Agriturismo Alla Madonna ima velike zunanje zelene površine in izrazito nekonvencionalno notranjost, kjer je mogoče občudovati podeželsko in delovno tradicijo goriškega območja zahvaljujoč starinskim predmetom, ki so bili odkriti in razstavljeni na najbolj različne načine za oči obiskovalcev.
Doživetje prave tradicionalne kuhinje, ki ima svoje korenine v obmejni deželi, ki združuje veliko različnih kultur in okusov.
