Dove:
Osteria Mulin Vecio
Via Gorizia 2
34072 Gradisca d Isonzo
(GO)
luca.spessot@hotmail.it
048199783
Osteria Mulin Vecio

L’osteria Mulin Vecio si trova appena fuori la cinta muraria di Gradisca d’Isonzo. È sicuramente una delle più antiche e storiche osterie del Friuli Venezia Giulia a conduzione familiare.
Mulin Vecio è una delle più affascinanti, belle e vere osterie del Friuli. Creata negli ampi interni di un mulino. Non appena entrerete nell'Osteria l'atmosfera calda e accogliente vi farà sentire come se foste tornati indietro nel tempo.
Venite a gustare gli autentici salumi locali tagliati a coltello e i nostri piatti caldi tipici regionali come la tradizionale zuppa di pasta e fagioli e in inverno troverete anche la Jota (deliziosa zuppa fatta con fagioli e crauti). Solo il venerdì si può deliziare con il baccalà alla Vicentina'. Ogni domenica serviremo lo stico di maiale con le patate al forno mentre il martedì serviamo la nostra famosa trippa alla parmigiana.
Non dimenticate di dare un'occhiata ad alcuni dei nostri classici come le salsicce con crauti e quando il gelo morde, potete rinfrescarvi con il Cotechino (tipo di grande salsiccia di maiale bollita) con Brovada (macerato di rape nelle vinacce) prodotto da un agricoltore locale. Nel nostro menù non può mancare il gulasch con polenta e gli gnocchi con goulash, gnocchi di susine ed il frico con la polenta.
Per accompagnare il vostro pasto troverete una selezione di vini friulani, grappe e amari locali.