Kdaj:
od 17:00
Gnoj = zlato
Delavnica ponovne uporabe stranskih produktov v kuhinji.
Fino al 12/12/2024
V četrtek, 12. decembra, ob 17.00 bo v Xcentru potekala delavnica z naslovom Gnoj = zlato.
V Laboratoriju za prihodnost hrane Bio/n bo potekala delavnica ponovne uporabe stranskih produktov v kuhinji, ki je pomemben vidik hrane naše prihodnosti. Delavnica bo potekala pod vodstvom Vite Matjac z zavoda Floravita. Na delavnici bodo predstavljeni in preizkušeni kreativni načini, s katerimi lahko spremenimo tako imenovane odpadke v hrano. Koščice datljev lahko na primer odlično nadomestijo kavo. Spoznaj, kaj vse prispeva h količinam zavržene hrane, do katere večinoma pride kar doma, kaj lahko naredimo, da to spremenimo, katere dobre prakse lahko postanejo del našega vsakdana in v kaj vse lahko spremenimo stranske produkte prehranjevanja. Vsak korak je pomemben, vsaka ponovna uporaba dobrodošla.
Dogodek je brezplačen za vse udeležence.
Primerna starost udeležencev: od 14 let naprej.
Prijava na delavnico je obvezna: vita.matjac@kersnikova.org
Organizacija: Zavod Kersnikova, Xcenter Nova Gorica. Projekt sofinancira GO! 2025 – Evropska prestolnica kulture Nova Gorica - Gorica.
Kontakt
Uradna spletna stran
https://www.facebook.com/events/1119265249803125?locale=sl_SI
*** Objava dogodkov na spletni strani GO! 2025 je podrejena smernicam, ki so na voljo na tej povezavi; ne moremo jamčiti za točnost in ažurnost vseh informacij na tem spletnem mestu. Stran GO! 2025 v zvezi s tem ne prevzema nobene odgovornosti. Priporočamo vam, da se obrnete na organizatorja dogodka in preverite točnost informacij, ki vas zanimajo.
